Formation olfactive

Méthode

Les méthodes d’analyse olfactive qui sont mises en œuvre dans les parcours MAÎTRISE et AUTONOMIE sont enseignées par notre société depuis 2014 au cours de sessions de formation intraentreprise, interentreprise ainsi qu’ en contexte d’utilisation.

Les formations proposées permettent de réaliser un suivi des émissions odorantes à la source et dans l’environnement de sites, sans nécessiter d’équipement de mesure chimique ou de réaliser des essais supplémentaires en laboratoire.

L’efficacité des méthodologies enseignées a été éprouvée par plus d’une centaine d’entreprises sur le territoire national et à l’étranger totalisant plus de 500 stagiaires.

Ces formations ont conduit à une amélioration de l’engagement du personnel et une augmentation de la détection et de la résolution des nuisances olfactives par les structures utilisatrices.

Formation et parcours

Timeline osmanthe

Formation langage des nez ®

En collaboration avec Atmo Normandie, Osmanthe vous propose une formation sur le référentiel olfactif le Langage des Nez®, intégrée à votre parcours à partir du niveau MAÎTRISE, ainsi que des formations spécialisées spécifiques à votre domaine d’application.

Objectif de la formation : Déceler et caractériser un incident odorant, transmettre l’information de façon réactive et objective, caractériser des ambiances odorantes à l’intérieur d’un site et dans l’environnement, selon le référentiel du Langage des Nez®.
La formation inclut des exposés et travaux dirigés d’olfaction en salle, des exercices olfactifs sur le terrain (tournée olfactive pédagogique d’une durée de 1H à 2H, en fonction du niveau choisi).

Matériel pédagogique fourni aux stagiaires à l’issue de la formation : kit de référents odorants, touches d’olfaction distribués à chaque participant au fur et à mesure de la formation. Ces produits permettent d’effectuer un entraînement individuel pendant et après la formation.

Formation jury de nez

OSMANTHE vous propose une formation certifiée QUALIOPI, inclue à votre parcours à partir de niveau MAÎTRISE, permettant aux exploitants, responsables et opérateurs de mieux comprendre l’impact olfactif des activités, de réaliser des profils olfactifs et des relevés olfactifs dans l’environnement ou de caractériser des produits et matières issus de vos productions.

Principales approches : (1) suivi environnemental des odeurs : odeurs générées par vos activités et odeurs dans l’environnement de votre site, selon les approches d’analyse olfactive développées par notre société pour répondre à la législation ainsi qu’à vos enjeux réglementaires et de qualité (2) Analyse de produits et matières : tests sensoriels olfactifs : différenciation globale (test triangulaire, duo/trio), différenciation ciblée (test par paires, classement par rangs), quantification (notation sur des échelles, estimation de la grandeur), profils sensoriels olfactifs.

Focus sur les principales approches (normalisées ou non) pour la réalisation des profils sensoriels olfactifs : techniques basées sur la génération de vocabulaire (analyse subjective), techniques basées sur l’utilisation de référents odorants préétablis (analyse objective), approches mixtes.

Étude des protocoles mis en œuvre au sein de votre entreprise : propositions d’évolution des protocoles (en particulier du référentiel odorant utilisé). Intégration progressive des méthodes enseignées en prenant en considération les pratiques et méthodologies déjà existantes sur votre site.

Cette formation permet en outre d’améliorer la compréhension des émissions odorantes de votre site et de vos produits et matières, afin d’adapter votre stratégie de communication auprès de vos clients.

Formation expertise en analyse olfactive

Au sein du parcours AUTONOMIE, OSMANTHE vous propose une formation certifiée QUALIOPI permettant aux exploitants, responsables et opérateurs de disposer d’une maîtrise complète concernant la gestion des odeurs sur votre site. Cette formation vous permettra de conforter l’analyse de vos sources, le traitement de vos résultats en vue de la mise en œuvre d’un plan de gestion des odeurs en interne ou de la transmission de rapports auprès des collectivités et administrations (préfecture, ARS, DREAL).

Cette formation vous permettra d’acquérir un niveau de compétence élevé afin de détecter de manière réactive les risques de nuisances odorantes et d’apporter des solutions en interne.

Le niveau de formation Expert vous permettra de gagner en autonomie, de gérer la communication interne et externe, et d’être réactif en cas de survenue d’un incident odorant ou de plaintes par les riverains de votre site.
Cette formation permet d’engager le personnel interne dans le suivi des odeurs, développer et réaliser en interne un plan de gestion des odeurs en intégrant plusieurs de vos sites dans une démarche autonome de gestion olfactive.
Ces formations sont adaptées à 100% à vos besoins internes et créées sur mesure dans la continuité de nos interventions réalisées dans le cadre des parcours MAÎTRISE et AUTONOMIE.

FORMATION OLFACTIVE QUALITÉ DE L’AIR INTÉRIEUR

Formation QAI

Notre formation en partenariat avec IMT Nord Europe

La Qualité de l’Air Intérieur (QAI) dans les locaux privés ou publics constitue un enjeu majeur de santé publique et devient une préoccupation sociétale croissante.

Nous passons en effet 85% de notre temps dans des environnements clos. Contrairement aux idées reçues, l’air n’y est pas toujours de bonne qualité. Les sources de pollution (Composés Organiques Volatils, Particules, …) sont nombreuses (bâti, ameublement, décoration, activités de ménage et cuisson…). Cette pollution impacte la santé mais affecte également le confort. L’odeur est un facteur déterminant de la perception de la qualité de l’air par les occupants. Les acteurs des différents domaines d’activités (construction, ameublement, transport, textiles, jouets, …) sont encore peu sensibilisés à cet aspect de la QAI.

Vous pouvez désormais intégrer volontairement ces préoccupations sociales et environnementales pour garantir un habitat sain et durable et des produits de consommations respectueux de la santé des utilisateurs ! Nous vous accompagnons !

IMT

Savoir plus sur la formation