Formation olfactive

En collaboration avec Atmo Normandie, Osmanthe vous propose une formation sur le référentiel olfactif le Langage des Nez®, intégrée à votre parcours à partir du niveau MAÎTRISE, ainsi que des formations spécialisées spécifiques à votre domaine d’application.

Objectif de la formation : Déceler et caractériser un incident odorant, transmettre l’information de façon réactive et objective, caractériser des ambiances odorantes à l’intérieur d’un site et dans l’environnement, selon le référentiel du Langage des Nez®.
La formation inclut des exposés et travaux dirigés d’olfaction en salle, des exercices olfactifs sur le terrain (tournée olfactive pédagogique d’une durée de 1H à 2H, en fonction du niveau choisi).

Matériel pédagogique fourni aux stagiaires à l’issue de la formation : kit de référents odorants, touches d’olfaction distribués à chaque participant au fur et à mesure de la formation. Ces produits permettent d’effectuer un entraînement individuel pendant et après la formation.

OSMANTHE vous propose une formation certifiée QUALIOPI, inclue à votre parcours à partir de niveau MAÎTRISE, permettant aux exploitants, responsables et opérateurs de mieux comprendre l’impact olfactif des activités, de réaliser des profils olfactifs et des relevés olfactifs dans l’environnement ou de caractériser des produits et matières issus de vos productions.

Principales approches : (1) suivi environnemental des odeurs : odeurs générées par vos activités et odeurs dans l’environnement de votre site, selon les approches d’analyse olfactive développées par notre société pour répondre à la législation ainsi qu’à vos enjeux réglementaires et de qualité (2) Analyse de produits et matières : tests sensoriels olfactifs : différenciation globale (test triangulaire, duo/trio), différenciation ciblée (test par paires, classement par rangs), quantification (notation sur des échelles, estimation de la grandeur), profils sensoriels olfactifs.

Focus sur les principales approches (normalisées ou non) pour la réalisation des profils sensoriels olfactifs : techniques basées sur la génération de vocabulaire (analyse subjective), techniques basées sur l’utilisation de référents odorants préétablis (analyse objective), approches mixtes.

Étude des protocoles mis en œuvre au sein de votre entreprise : propositions d’évolution des protocoles (en particulier du référentiel odorant utilisé). Intégration progressive des méthodes enseignées en prenant en considération les pratiques et méthodologies déjà existantes sur votre site.

Cette formation permet en outre d’améliorer la compréhension des émissions odorantes de votre site et de vos produits et matières, afin d’adapter votre stratégie de communication auprès de vos clients.

Au sein du parcours AUTONOMIE, OSMANTHE vous propose une formation certifiée QUALIOPI permettant aux exploitants, responsables et opérateurs de disposer d’une maîtrise complète concernant la gestion des odeurs sur votre site. Cette formation vous permettra de conforter l’analyse de vos sources, le traitement de vos résultats en vue de la mise en œuvre d’un plan de gestion des odeurs en interne ou de la transmission de rapports auprès des collectivités et administrations (préfecture, ARS, DREAL).

Cette formation vous permettra d’acquérir un niveau de compétence élevé afin de détecter de manière réactive les risques de nuisances odorantes et d’apporter des solutions en interne.

Le niveau de formation Expert vous permettra de gagner en autonomie, de gérer la communication interne et externe, et d’être réactif en cas de survenue d’un incident odorant ou de plaintes par les riverains de votre site.
Cette formation permet d’engager le personnel interne dans le suivi des odeurs, développer et réaliser en interne un plan de gestion des odeurs en intégrant plusieurs de vos sites dans une démarche autonome de gestion olfactive.
Ces formations sont adaptées à 100% à vos besoins internes et créées sur mesure dans la continuité de nos interventions réalisées dans le cadre des parcours MAÎTRISE et AUTONOMIE.